ในบทความนี้
ดอกไม้ที่คนไทยเห็นในตลาดทุกปี
ในเมืองไทย เบญจมาศบานสะพรั่งช่วงปลายปีเมื่ออากาศเริ่มเย็น โดยเฉพาะที่เชียงใหม่และสวนดอกไม้ทางภาคเหนือ ดอกสีเหลือง ขาว ม่วง ชมพู วางเรียงเป็นกระถางตามตลาด และเป็นดอกไม้ตัดที่ใช้ในงานแสดงความอาลัยกับงานมงคลได้ทั้งคู่ ขึ้นกับสีและการจัด
ความหมายในเอเชียตะวันออก
ความหมายต่างกันไปตามวัฒนธรรม ควรเลือกให้เหมาะกับผู้รับและโอกาส
- ในจีน เบญจมาศเป็นดอกไม้ของอายุยืนและความสง่างาม ตามที่เล่าในวรรณคดีเก่า
- ในญี่ปุ่น ดอกเบญจมาศมีงานเทศกาลประจำปีและเป็นลวดลายที่พบบ่อย
- ในตะวันตกบางแห่งผูกกับพิธีไว้อาลัย ทำให้บางคนไม่ซื้อเป็นของขวัญวันเกิด
ชาเบญจมาศและเครื่องดื่มหน้าหนาว
น้ำเก๊กฮวยที่คนไทยคุ้นเคยมาจากเบญจมาศชนิดหนึ่ง ชงเสิร์ฟเย็นๆ หรืออุ่นๆ ตามร้านน้ำเต้าหู้และตลาดนัด เป็นเครื่องดื่มที่นิยมแต่ไม่ใช่ยา ควรเลือกดอกที่ปลูกเพื่อบริโภคจากร้านที่ไว้ใจได้
ลอยกระทงและเบญจมาศ
บางคนใช้ดอกเบญจมาศประดับกระทงในเทศกาลเพราะกลีบหนาแน่นและสีสด เมื่อลอยบนผิวน้ำยามค่ำคืนที่ดวงจันทร์เต็มดวง ภาพออกมาสวยมาก แต่ควรเลือกวัสดุที่ย่อยสลายได้ ไม่ใช้โฟม
ดูแลในกระถาง
ให้แดดช่วงเช้า รดน้ำเมื่อดินแห้งหน้า และตัดดอกที่เหี่ยวทิ้ง ถ้าอยากให้ออกดอกทุกปี ต้องตัดต้นหลังดอกโรยและแบ่งกอเมื่อเริ่มแน่นเกินไป เบญจมาศเป็นพิษอ่อนต่อสัตว์เลี้ยง ควรวางพ้นมือ
คำถามที่พบบ่อย
ดอกไม้ประจำเดือนพฤศจิกายนคืออะไร
เบญจมาศ หรือคริสแซนทีมัม
เบญจมาศเป็นดอกไม้ไว้อาลัยจริงหรือ
ในบางประเทศใช่ แต่ในจีนและญี่ปุ่นเป็นดอกไม้ของความสง่างามและเทศกาล ควรเลือกให้เหมาะกับบริบท
เก๊กฮวยกับเบญจมาศคือดอกเดียวกันไหม
เก๊กฮวยเป็นเบญจมาศพันธุ์หนึ่งที่ปลูกเพื่อชง ไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่กินได้